Menú degustación
APERITIVO
Saquitos de puerros con lacón, crema de grelos
ENTRANTES
Pulpo a la plancha, puré de pimentón, mahonesa de Kimchi y caldo de cebolletas, espinacas, cigalas y maíz
PESCADO
Lenguado frito, verduritas, holandesa o lubina asada con arroz sucarrat y bilbaína
CARNE
Lomo de vaca, boniato, pimientos escalivados o cochinillo, repollo salteado, patatas gajo
PREPOSTRE
Compota de manzana con helado de vainilla
POSTRE
Torrija de brioche, sorbete de chocolate
23,60 €
Vinos
Vinos Generosos Secos
D.O. Jerez-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Tío Pepe Generoso Fino
1,50 €
Manzanilla La Guita
1,55 €
Vinos Espumosos
D.O. Cava
Royal Carlton
13,75 €
Codorniu Pinot Noir Brut Rosée
16,50 €
Anna de Codorniu Brut Reserva
12,30 €
Vinos Blancos
D.O. Rías Baixas
Terras de Asorei ´20
12,85 €
Terras Gauda O Rosal ´22
12,85 €
Lusco ´22
13,75 €
Marqués de Vizhoja 3/8 ´22 (Fuera de D.O.)
7,70 €
D.O. Monterrei
Lagar de Deuses ´22
10,45 €
D.O. Ribeiro
Gran Reboreda ´22
12,40 €
Carlos Villanueva ´22
12,40 €
Adeus ´22
10,85 €
D.O. Valdeorras
Mil Ríos ´21
10,45 €
Val de Galir ´22
11,65 €
Agoreira ´22
10,10 €
D.O. Somontano
Viñas del Vero Chardonnay ´23
15,25 €
Viñas del Vero Gewürztraminer ´22
13,75 €
D.O. Rueda
Legaris ´22
7,70 €
D.O. Penedés
Waltraud ´21
16,05 €
Vinos Rosados
Chile
Santa Digna Rosée ´22
9,90 €
Vinos Tintos
D.O. Ribeira Sacra
Vía Romana Barrica ´18
13,60 €
Regina Viarum ´22
10,75 €
Abadía da Cova´ 21
10,10 €
D.O. Monterrei
Pepe Porter ´22
10,10 €
Ladairo ´22
11,65 €
Lagar de Deuses ´20
10,30 €
D.O. Valdeorras
Mil Ríos ´20
10,45 €
Val de Galir ´21
10,75 €
D.O. Somontano
Viñas del Vero ´17
12,40 €
D.O. Ribera del Duero
Raíz Crianza ´20
13,60 €
Legaris Crianza ´19
16,05 €
Arzuaga Crianza ´21
18,35 €
Resalso ´21
12,30 €
D.O. Penedés
Atrium ’21
12,30 €
D.O. Ca. Rioja
Viña Pomal Crianza ´20
10,45 €
Viña Pomal Reserva ´17
13,75 €
La Vicalanda ´18
16,90 €
Bakeder Crianza ´20
13,60 €
Viña Pomal 50 cl. ´20
7,25 €
Chile
Santa Digna ´17
12,30 €
Vinos Generosos Dulces y Dulces Naturales
D.O. Ribeiro copa
Ribeiro Tostado
9,90 €
D.O. Montilla-Moriles copa
Pedro Ximénez Don PX
2,65 €
D.O. La Mancha copa
Finca Antigua
4,95 €
A.O.C. Sauternes copa
9,65 €
Hungría copa
Disnókó Tokaji Aszú 4 puttonyos
8,80 €
D.O.C. Porto copa
10 Year Old Tawny Porto
5,15 €
Espirituosos
Aguardentes de sustancias amiláceas (copa)
Ginebra
Bombay
3,25 €
Gordon´s
1,70 €
Tanqueray
3 €
Vodka
Absolut
3,35 €
Moskovskaya
2,05 €
Whisky Bourbon
Jack Daniels
4,60 €
Whisky Malta
Cardhú 12 años
6,35 €
Glenfiddich
6,25 €
Knockando 14 años
6,60 €
Whisky Scotch 5 años
Ballantines
3 €
J&B
3 €
Whisky Scotch Reserve
Ballantines 12 años
5,90 €
J&B 15 años
6 €
J. Walker 12 años
5,20 €
Chivas 12 años
6,10 €
Royal Salute
20,85 €
Licores y cremas
Crema de Orujo de Galicia
2,85 €
Baileys
3,35 €
Bénédictine
1,25 €
Carolans
2,65 €
Cointreau
3,90 €
Drambuie
4,50 €
Frangelico
3,60 €
Kahlúa
3,35 €
Licores de frutas
1,60 €
Marie Brizard
1,50 €
Pacharán
1,60 €
Tía María
3,50 €
Aguardientes de orujo
D.O. Orujo de Galicia
4,50 €
Condes de Albarei
3,20 €
Lúa (Ourense)
3,45 €
Pazo Señoráns
2,75 €
Aguardientes de orujo sin denominación
Licor de hierbas de Galicia
2,75 €
Licor café de Galicia
2,75 €
Marc
Marc de Champagne
4,50 €
Armagnac
Armagnac
4,05 €
Brandy
Cardenal Mendoza
6,10 €
Carlos I
6,60 €
Duque de Alba
4,90 €
Larios 1.866
8,20 €
Lepanto
6,60 €
Magno
2,55 €
Cognac
Courvoisier V.S.O.P.
9,25 €
Hennessy V.S.O.P.
6,10 €
Martell V.S.O.P.
7,30 €
Remy Martin V.S.O.P.
9,15 €
Aguardientes de sustancias con azúcar
Ron
Bacardi Carta Blanca
2,05 €
Bacardi Reserva
3,60 €
Cacique
3,45 €
Havana Club 7 años
5,20 €
Tequila
José Cuervo
3,35 €
Aguardientes de frutas
Pera Williams
7,05 €
Calvados
6,70 €
Aperitivos
Vinos espumosos
D.O. Cava
Royal Carlton
13,75 €
Codorniu Pinot Noir Brut Rosée
16,50 €
Anna Codorniu Brut Reserva
12,30 €
Vinos generosos secos
D.O. Jerez-Xèrez-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Fino Tío Pepe
1,50 €
Manzanilla La Guita
1,55 €
Vinos generosos dulces y dulces naturales
D.O. Ribeiro
Ribeiro Tostado
9,90 €
D.O. Montilla-Moriles
Pedro Ximénez Don PX
2,65 €
D.O. La Mancha
Finca La Antigua
4,95 €
Hungría
Disnókó Tokaji Aszú 4 puttonyos
8,80 €
A.O.C. Sauternes
9,65 €
D.O.C. Porto (Portugal)
Burmester 10 Year Old Tawny Porto
5,15 €
Aperitivos
Anisados
Ricard
2,75 €
Bitters
Bitter sin alcohol
2 €
Campari con alcohol
1,85 €
Vermouths
Martini Blanco
1,45 €
Martini Rosso
1,45 €
Maritini Seco
1,45 €
Nordesía tinto
2,05 €
Nordesía blanco
2,05 €
St. Petroni tinto
2,50 €
Bebidas refrescantes
Agua 1 l.
1,80 €
Agua 1/3
1,10 €
Refresco cola
2,05 €
Refresco cola light
2,05 €
Refresco cola 0/0
2,05 €
Refresco naranja
1,95 €
Refresco limón
1,95 €
Mosto
2,10 €
Zumo de tomate
4,40 €
Zumo de naranja
3,05 €
Zumo de piña
3,05 €
Cervezas
Mahou Especial
2,40 €
Mahou Tostada
2,60 €
Heineken
2,20 €
Mahou %
1,95 €
Cafés e infusiones
Cafés
Café solo
Selección Veracruz Crema de tueste natural
1,20 €
Café cortado
Selección Veracruz Crema de tueste natural y un toque de leche
1,20 €
Café con leche
Selección Veracruz Crema de tueste natural y leche
1,20 €
Café doble
Selección Veracruz Crema de tueste natural
1,50 €
Cafés especiales
Café Brasil Bourbon
Café fuerte con cuerpo, dulce y achocolatado
1,20 €
Blend Finisterre
Mezcla café de México y la India, aromático y sabor intensidad media
1,20 €
Expreso italiano
Mezcla de las variedades Arábica y Robusta, fuerte y con cuerpo
1,20 €
Descafeinado orgánico
Café suave y equilibrado
1,20 €
Infusiones
Manzanilla
1,10 €
Té negro
1,10 €
Tila (mezcla de hoja y flor de tila)
1,10 €
Poleo (menta y 10% hierbabuena)
1,10 €
Infusiones especiales
Ceilán Uva Highlands BOP
Té fuerte, sabor intenso y cuerpo
1,20 €
China Yunnan FOP Imperial
Té equilibrado de aroma dulce
1,20 €
Earl Grey
Té de la India y Ceilán aromatizado con bergamota
1,20 €
Formosa Oolong Nancy
Té semifermentado que al infusionar deja un sabor dulce
1,20 €
India Darjeeling Margaret´s Hope FOP
Té de gran aroma, con cuerpo y sabor a fruta madura
1,20 €
Verde Gunpowder
Té de la India y Ceilán aromatizado con bergamota
1,20 €